Aktuell

Juhui unser selbst gebaute Hofladen ist fertig...

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Geburt Emma 04.04.2020 / Geburt Elsa 06.04.2020

Julia Geburt 15.02.2020

VORHER - NACHHER - ERGEBNIS

Maah das Schaf Geburt 01.03.2020

Ende November, anfangs Dezember werden zwei Mastschweine und drei Lämmer geschlachtet.

Jedes Tier welches bei uns lebt wird mit viel Sorgfalt und Liebe behandelt und jede Seele liegt uns sehr am Herzen. Die Tiere werden alle von uns bis zum Schluss persönlich betreut. Unsere Tiere werden von Patrick Föllmi im Schlachthüsli Gossau ZH geschlachtet und verarbeitet. Damit reduzieren wir jeglichen Stress auf ein absolutes Minimum.

Ab sofort nehmen wir Bestellungen entgegen per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon.

Liebe Hühnerfreunde

 Am 22.11.2019 werden unsere Junghähne geschlachtet. Es sind rund 20 Rassen-Hähne (keine Mastpoulet), welche ca. ein Schlachtgewicht von 1-1.5kg aufweisen werden.

Unsere Küken stammen alle aus Naturbrut, sie schlüpften zwischen Mai und Juli und durften mit der "Glugge" aufwachsen. Nun sind die Hähne geschlechtsreif und es entsteht ein Rivalen-Kampf was Stress für die ganze Herde bedeutet. Darum werden sie aus der Herde genommen.

Wer Interesse an einem oder mehreren Hahn/Hähne hat, soll sich bei mir melden. Die Poulets sind frisch am 24.11.2019 zum Abholen bereit, oder danach tiefgefroren. Sie werden als ganzes Poulet vakuumiert verkauft. Der Kilopreis liegt bei 20.- chf.

Ab sofort gibt es bei uns Eier von Freilandhühner zu kaufen.

Endlich ist unsere selbst gebaute Hühnervilla fertig...

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Einzug von 4 Rassenhennen und einem Hahn. Die Hennen haben neben dem Eierlegen, die Aufgabe unsere Hühnerherde aufzubauen, sobald die Hennen "gluggen" werden sie Eier ausbrüten, die Eier stammen von Hobby-Züchter aus der Schweiz, welche sich den Rassenhühner gewidmet haben. Merans, Auracana, Appenzeller Spitzhauben, Australorp, Braham, Sussex usw.

Mit der neuen Rapid-Spezial Flotte haben wir das erste mal die 2 ha Wiesenland bewirtschaftet.

Die zwei lang erwarteten Bunte Distelschweine nehmen Einzug ins Büel. Wir machen mit beim Projekt: Unser Hausschwein mit dem Ziel die Zuchtarbeit wieder zurück in die Bauernhand zu bringen und so eine eigene Rasse zu entwickeln, welche perfekt auf die individuellen Höfe angepasst ist.

Über die kommenden Jahre soll so ein genügsames, robustes und gesundes Hausschwein gezüchtet werden, welches den Grundsätzen einer wesensgemässen Tierhaltung entspricht. Auf dem Versuchsstandort werden die Tiere bezüglich Zuchtkriterien bewertet und für die weitere Zucht ausgewählt. Die Zuchtkriterien sind Mastleistung, Fleischqualität, Raufutterverwertungspotential, Robustheit und Reproduktionsleistung. Die Züchtung dieser Rasse richtet sich nach dem dafür entsprechenden Futterangebot und einem natürlichen Haltungssystem. Dadurch werden die Schweine ihrem Wesen nach gerecht gehalten, gefüttert und gezüchtet.